Неоходими продукти
- печени пилешки гърди, нарязани на ленти;
- 2 с. л. заквасена сметана, цедено кисело мляко или майонеза;
- 2 ч. л. песто;
- 2 тънки парчета кашкавал или друго меко жълто сирене;
- 2 бр. тортили или арабски питки;
- шепа нарязани червени чушки, домати и/или зърна царевица;
- листа айсберг.
Начин на приготвяне
Смесете пилето, сметаната, киселото мляко или майонезата с пестото. Подправете на вкус. Сложете парче кашкавал върху всяка тортиля, след което разпределете сместа с пилето отгоре. Поръсете с чушката и/или царевицата и отгоре сложете лист айсберг. Внимавайте да не сложите прекалено много от плънката, тъй като ще ви бъде трудно да завиете рапа. След като го направите, приберете в кутията за обяд на детето ви, а за вас можете да завиете във фолио.
