Избягвайте консумацията им, за да сте здрави Хистаминът е химикал, който се освобождава от белите кръвни клетки, когато имунната система се защитава срещу потенциален алерген. Този процес би могъл да възникне вследствие на предизвикващи алергия агенти като цветен прашец, мухъл, влага, прах и определени храни. Сезонните алергии често са причина за отделянето на хистамин в тялото, но храните също могат да съдържат този химикал. Не бива да забравяме, че от сезонни алергии страдаме не само през пролетта. Есента и зимата в природата също се наблюдават цъфтежи на определени видове. При наличието на алергия или съмнение за нея, е важно да потърсим лекарска помощ. Може да ни се назначи тест, определени медикаменти, да се препоръча следването на диета, която включва избягването консумацията на храни, съдържащи хистамин. Повечето хора могат да понасят храни с високо съдържание на хистамин, но приблизително 1% от населението има непоносимост към хистамин. При тези хора хистаминът се натрупва в тялото и не се разгражда правилно. Това може да предизвика реакция на имунната система, водеща до симптоми като диария, задух, главоболие или кожно дразнене. Сред храните, за които е известно, че съдържат повече хистамин и могат да влошат алергиите са домати, спанак, патладжани, черен чай, какао, шоколад, консервирани храни, ягоди, сушени плодове. С кои други храни е добре да се внимава, особено по време на алергия, вижте в следващите редове. Колбаси Те също е добре да се избягват, ако страдате от алергия. Затова избирайте качествено прясно месо, вместо колбаси, пушени меса. Според западно проучване, нивото на хистамин в месото може да се промени в зависимост от метода на готвене. За повечето меса варенето намалява нивото на хистамин, а печенето на скара го повишава. Бобови растения Установено е, че бобовите растения като боб, нахут и фъстъци са основни алергични тригери сред пациентите с астма и тези с подуване на лигавиците, които покриват вътрешната част на носа. Ето защо, ако дори сезонната ви алергия напомни за себе си, избягвайте консумацията на тези храни. Ферментирали храни В този списък влизат не само любимите на много хора туршии. Нивото на хистамин във ферментиралите храни може да варира в зависимост от техниките на приготвяне и продължителността на „стареене“. Доказано е, че киселото зеле например, съдържа висока концентрация на хистамин в сравнение с други обичайни храни. За тези хора, които са чувствителни към хистамин, консумацията на кисело зеле или други ферментирали храни, може да увеличи симптомите на алергия. Алкохол Непоносимостта към хистамин се счита за потенциален основен фактор за непоносимост към алкохол, като други фактори включват реакция към сулфити или специфично зърно, използвано в процеса на производство на алкохол, пише az-jenata.bg. Мигрената е един от основните симптоми, свързани с реакция към алкохол, дължаща се на хистамин. В някои случаи, ако страдате от алергия, лекарят може да ви посъветва да не консумирате не само твърд алкохол, но и вино. Цитрусови плодове Въпреки че цитрусовите плодове като лимони, лайм и портокали всъщност не са с високо съдържание на хистамин, те могат да предизвикат освобождаването на хистамин в тялото ни, смятат специалисти. Те препоръчват ограничаване на цитрусовите плодове и сокове като част от диета с ниско съдържание на хистамин. Отлежало сирене Според западно проучване, възрастта на сиренето и температурата, при която се съхранява то, могат да повлияят на нивата на хистамин. Съдържанието на хистамин в сирената, съхранявани при 22 градуса по Целзий, е по-високо от съдържанието на хистамин в сиренето, съхранявано при 4 градуса по Целзий.
6 храни, които влошават алергиите
21 коментара3 Mins Read

21 коментара
Благодаря за полезната информация! Ще се погрижа да избягвам тези храни.
Точно това трябваше да прочета! Благодаря за съветите!
Благодаря за статията! Ще бъда внимателен с тези храни, тъй като имам алергии.
Много полезна информация! Сега ще знаем какви храни да избягваме!
Не можех да се сетя, че някои храни могат да влошат алергиите! Благодаря за предупреждението!
Sure, here’s a random story:
Once upon a time, in a small village nestled in the mountains, there lived a young girl named Emily. Emily was known for her adventurous spirit and love for exploration. She often spent her days outdoors, discovering new places and uncovering hidden treasures.
One sunny morning, Emily woke up with an extraordinary idea. She decided that she would embark on a quest to find a mythical creature that was said to reside deep within the enchanted forest beyond the village. This creature was believed to possess magical powers and grant wishes to those who discovered it.
Excited by her plan, Emily packed a small bag with some food, water, and a map she had drawn of the forest. With her map in hand, she ventured off into the wilderness, following a winding path that led her deeper into the unknown.
As she walked deeper into the forest, Emily encountered various obstacles and challenges. She had to cross treacherous rivers, climb steep hills, and navigate through thick bushes. But she never lost hope and continued to push forward.
After hours of exploring, Emily stumbled upon a clearing filled with vibrant flowers and butterflies. In the middle of the clearing stood a majestic tree, glowing with an aura of magic. Emily knew that she had finally reached her destination.
Approaching the tree cautiously, she saw a small creature perched on the branch. It had sparkling wings and a kind, wise face. This was the mythical creature she had been searching for.
“Hello, young adventurer,” the creature spoke in a soft, melodious voice. “I am the Guardian of Wishes. What brings you to this sacred place?”
With excitement in her eyes, Emily explained her quest and expressed her desire for a wish to come true. The Guardian smiled and said, “Child, you have shown great perseverance and determination to reach this place. I shall grant you one wish, but it must help not only yourself but also others.”
Emily took a moment to think deeply about her wish. Finally, she said, “I wish for all the people in my village to have access to clean drinking water. No one should suffer from thirst or waterborne diseases anymore.”
The Guardian nodded with approval and waved its wings. Suddenly, a sparkling river appeared, flowing through the village, providing clear and clean water to all the villagers. Emily’s wish had become a reality.
Satisfied with her wish, Emily thanked the Guardian and made her way back to the village, where she was greeted with open arms and cheers of celebration. Her act of selflessness had brought joy and happiness to the entire community.
From that day forward, Emily became known as a hero, and her story was shared for generations. The village thrived with the gift of clean water, and Emily continued her adventures, knowing that even the smallest of actions could create a significant impact in the world.
н. Тези храни са толкова вредни и трябва да ги избягваме!
магическа светлина. Очарована от това зрелище, Емили се приближи и забеляза познати плодове на дървото – ябълки. Сърцето й се изпълни с радост и глад, защото от дългото ходене и скитане беше останала гладна. Без да мисли два пъти, тя се протегна и откъсна една от ябълките, за да се нахраните. Но в момента, когато прибра плода към устата си, заседна и се изкашля. Изведнъж се появила лекарка и й обяснила, че ябълките от това дърво са алергични и могат да предизвикат сериозни проблеми. Замразила от страх, Емили благодарила на лекарката за предупреждението и се завърнала обратно в селото с изключително важен урок в сърцето си – винаги да е внимателна с храненето си, особено когато има алергии.
Ели: Трябва да си внимателен с храната, особено ако имаш алергии.
на скитане и търсене, вълнението в Емили никога не отслабна. Накрая, тя намери дърво с прекрасни плодове, които изглеждаха толкова вкусни. Без да помисли два пъти, тя откъсна един и се опита да се нахраните. Но внезапно, Емили се почувствало лошо – гърлото й се запуши, кожата ѝ показваше сърбеж, и се задръстило. Именно в този момент се появила лекарка, която й разкрила, че плодовете от дървото, които тя консумира, били алергични и можели да предизвикат сериозни проблеми. Това било важно поучение за Емили – да бъде внимателна с храненето си, особено ако има алергии.
Карина: Добре е да знаем кои храни да избягваме при алергии.
Christopher Columbus was an Italian navigator and explorer who is credited with discovering the New World in 1492. He embarked on a voyage across the Atlantic Ocean on behalf of the Spanish monarchs and landed in what is now known as the Bahamas. Though he mistakenly believed he had reached Asia, his voyages initiated European exploration and colonization of the Americas.
Columbus’s journey was significant because it opened up the Americas to further exploration and colonization by Europeans. His voyages sparked a wave of exploration and expansion by European powers, leading to the eventual colonization and settlement of the Americas.
However, Columbus’s actions also had devastating consequences for the indigenous peoples he encountered. He and subsequent explorers brought diseases, such as smallpox, that decimated native populations. Additionally, Columbus and his men engaged in violent and exploitative actions towards the indigenous peoples, including enslavement and murder.
Despite these negative aspects, Columbus’s voyages remain a pivotal moment in history and the beginning of the age of exploration. His discoveries paved the way for the eventual establishment of European colonies in the Americas and the subsequent shaping of the modern world.
Ntered in the Americas. He and his crew brought diseases such as smallpox, influenza, and measles, for which the indigenous populations had no immunity. These diseases decimated the native populations, leading to the loss of millions of lives. Columbus also initiated the transatlantic slave trade, which resulted in the enslavement and mistreatment of countless African people. While his voyages were a significant milestone in history, it is important to acknowledge the negative impact they had on indigenous peoples and the lasting effects of colonization.
атор who is often credited with “discovering” America in 1492. However, it is important to recognize the devastating consequences that his arrival had on the indigenous populations of the Americas.
His actions.
опулации. Неговата история е следвана от болка и страдание на много хора.
, че в действителност това беше нативна земя и вече населена от много други култури и цивилизации.
Не знаех, че има храни, които могат да влошават алергиите. Благодаря за информацията!
Интересно, ще трябва да избягвам тези храни, ако имам алергии. Благодаря за информацията!
There can be various reasons why people like social media. Some possible reasons could include:
1. Connection: Social media allows people to connect and communicate with friends, family, and acquaintances who may be far away. It provides a platform for sharing updates, photos, and memories with loved ones.
2. Networking: Social media platforms such as LinkedIn provide opportunities for professional networking and connecting with colleagues in the same field. It can be a useful tool for job searching, making professional connections, and sharing industry-related information.
3. Information and news: Many people use social media as a source of information and news. They follow news organizations and influencers to stay updated on current events, trends, and developments in various fields.
4. Entertainment: Social media platforms provide entertainment through funny memes, videos, and viral trends. They offer a constant stream of engaging content that can help people relax and unwind.
5. Personal expression: Social media offers a way for individuals to express themselves and share their creativity. People can showcase their talents, such as photography, writing, art, or music, through platforms like Instagram, blogs, or YouTube.
6. Community and support: Social media provides opportunities for people to find like-minded individuals, join groups and communities, and receive support for their interests or struggles. It can be a source of emotional support, encouragement, and advice from others who have similar experiences.
7. Business promotion: For entrepreneurs and businesses, social media platforms offer a way to promote products or services, reach a larger audience, and engage with customers. It can be a cost-effective marketing channel for small businesses and startups.
It’s important to note that while social media has many positives, it also has some negatives, such as concerns about privacy, addictive behavior, cyberbullying, and the impact on mental health. It’s essential to use social media responsibly and be mindful of its potential drawbacks.
ед information.
3. Entertainment: Social media provides a plethora of entertainment options, including being able to watch funny or interesting videos, play games, and discover new content.
4. Information and news: Many people use social media as a source of information and news. They can follow news outlets and organizations to stay updated on current events and trends.
5. Expression and creativity: Social media platforms allow individuals to express themselves creatively through photos, artwork, writing, and music. It can be a space for self-expression and sharing one’s passions.
6. Education and learning: Social media can be a valuable tool for learning and education. Many educational institutions, organizations, and experts share informative content and resources on social media platforms. It can be a convenient and accessible way to access educational materials.